Die Tatsachen auf niedrigen ABV Pils, niedrige Alkohol Biermarken.

Die Tatsachen auf niedrigen ABV Pils, niedrige Alkohol Biermarken.

Die Tatsachen auf niedrigen ABV Pils, niedrige Alkohol Biermarken.

Verbesserungen in der Technologie und die Nachfrage nach alkoholarmen Getränken bedeutet, dass einige Pubs für niedrige Festigkeit Biere mehr Kühlschrank Raum verlassen.

Verbesserungen in der Technologie und eine große Nachfrage nach alkoholarmen Getränken im Allgemeinen bedeutet, dass einige Lizenznehmer für leichtere Biere mehr Kühlschrank Raum verlassen. Nigel Huddleston berichtet

Die moralische Panik über Binge-Trinken droht aus dem alkoholischen Getränken Markt noch Klumpen zu klopfen, aber es könnte in die Hände von alkoholarmen Bier spielen.

gesetzlich definiert als diejenigen unter 1,2% ABV — — eine ruhige Wiedereingliederung in die Gesellschaft auf der Rückseite genossen haben eine Verschiebung hin zu leichteren und unteren ABV Getränke hat sich sowohl in Bier und Wein in den letzten Jahren, und echte alkoholarmen Bier erlebt worden dass.

Der Weg zur Glaubwürdigkeit hat für den alkoholfreien und alkoholarmen Lager nicht einfach gewesen. Der Markt war mit Barbican von Bass geboren in den 1980er Jahren und Guinness-gebraut Kaliber war einer seiner ersten ernsthaften Konkurrenten.

Barbican hat den Weg des Sinclair C5 gegangen und Haar in der Zwischenzeit nach hinten gekämmten, aber Kaliber hat, dort zu bleiben als Marktführer heute hing.

Auf dem Weg nach oben, sah es eine frühe Fülle von Herausforderern aus — jemand erinnern Swan Light oder Carlton LA? — Von denen viele waren doom-ed zum Scheitern, weil sie nie in die reale, in voller Stärke, was auf Geschmack entsprechen könnte.

Die Fortschritte in der Brautechnologie über den dazwischenliegenden 20 Jahren sind viele dieser Probleme geheilt und wie wir das zweite Jahrzehnt des 21. Jahrhunderts, eine neue Flut von Marken neu erstellt alkoholarmen Bier als mehr als nur eine Ein-Marken-Kategorie ein.

Gehen Sie in Ihrem lokalen Tesco und die Getränke Gang verfügt über eine Wand von alkoholarmen Bier,

von denen mehrere Ableger von großen Lager Marken wie Becks und Holsten — und wenn die Tesco Käufer Ankündigung Sie wissen Rühren etwas einnehmen.

Die erste Welle der alkoholarmen Bier ging aus Sorge um Trunkenheit am Steuer, wenn es eine viel größere Präsenz auf der politischen Landschaft war als heute.

Heute Trunkenheit am Steuer ist nach wie vor ein wichtiger Motor für on-Handel Konsum, sondern die Gesundheit der Verbraucher-Bewusstsein, die Binge-Trinken Hysterie und die klare-Kopf-nach-Mittag Markt alle in alkoholarmen Bier zu Gunsten ziehen.

Peter Karsten, Marketing-Direktor von Clausthaler Distributor SURFAX, sagt: "Es ist zweifellos ein Schritt in Richtung leichter, niedriger Alkoholgetränken und einer gesünderen Lebensweise, die die alkoholarmen Bier market.Low-Alkohol-Entscheidungen profitiert werden direkt in ihrem eigenen als Getränk gesehen eher als der Trunkenheit am Steuer Not Kauf von alten ."

Während der Markt mit niedrigem Alkoholgehalt Biere werden aufholen kann, gibt es auch in der Gastronomie einen Anstieg der Glaubwürdigkeit für Softdrinks gewesen. In den meisten Pubs, ist es nicht mehr so ​​schlimm Form gesehen eine Cola, ein J20 oder ein Glas Wasser zu sitzen nippen, und der Bereich gewachsen zur Verfügung hat.

Was das bedeutet, ist, dass während der Low- oder No-Alkohol Gelegenheit, gewachsen sind, kann so auch den Wettbewerb hat.

Auf dem Gesicht von ihm, nicht allzu beeindruckend scheinen die Verkaufszahlen. CGA Strategie Zahlen für das Jahr zu zeigen Februar verpackt keine und alkoholarme Biere (NAB-LABs) um 8,2% — aber setzen gegen Rückgänge von mehr als 20% für Premium verpackt lager und 11,3% für Standard verpackt lager, das Bild isn ‘ t so schlimm.

Viele große Brauereien Marken sind rückläufig, obwohl Beck Blau und Holsten alkoholfrei nur geringfügig so.

Adnams verteilte Bitburger Drive ist der eigentliche Star der Kategorie mit einem Umsatzplus von 38% gegenüber dem Vorjahr.

AB-InBev hat für leichtere ABV Getränke mit der Einführung von 4% Versionen von Premium Pils in Form von Becks Vier und Stella 4% in den Trend gehackt, und die unterstützten Marke im echten No-Alkohol Kategorie ist des anderen Ableger Beck.

"Die Verbraucher wurden mit einem niedrigeren ABV für Premium-Marken der Suche nach verschiedenen Anlässen gerecht zu werden," sagt Stuart MacFarlane, Präsident von AB-Inbev UK.

"Wir haben eine sehr ausgeprägte Persönlichkeit für Becks Blau, geschaffen, die Verbraucher engagiert, so dass sie über die Bestellung sicher fühlen Förderung einer nicht-Alkohol-Option."

Beck Blue erzielte hoch auf Akzeptanz der Geschmack in einer Stroh-Umfrage von führenden Bier Blogger für diesen Artikel kontaktiert — der tschechischen Marke Bernard LA war ein weiterer Favorit — und MacFarlane sagt, dass die Marke "Präzision" Brau im Einklang mit den deutschen Bierreinheitsgebot ist ein Plus für die Marke.

Es ist auch einer der wenigen, mit Top-Line engagierte Unterstützung in Form des letzten Jahres kein Alkohol, keine Entschuldigungen Pressekampagne.

Carls behauptet UK die schnellste Rate-of-Sale der führenden Marken mit seinen Holsten Alkohol und ein Sprecher des Unternehmens sagt zu haben "wo es verkauft wird, es verkauft sich gut".

Der Sprecher des Unternehmens sagte auch, dass es Hinweise darauf, dass das Wiederaufleben in Vermögen von alkoholarmen Bier wurde durch die Veränderung von Einstellungen der Lizenznehmer als auch die Verbraucher angetrieben wird.

"Sie erkennen nicht nur, dass es ein Wunsch der Verbraucher für alkoholarme Lager," er sagt, "sondern auch, dass es sich um eine Kategorie ist, sollte sie als verantwortlicher Händler auf Lager. Sie werden zunehmend eine angemessene Menge an Kühlschrank Raum frei für sie zu halten."

Er fügt hinzu: "Es gibt auch keinen Zweifel daran, dass mit niedrigem Alkoholgehalt lager mehr akzeptabel für viele Biertrinker in den letzten Jahren wegen der besseren Geschmacksprofil geworden ist."

Während einige in voller Stärke Biermarken relativ erfolgreich NABLAB Nachwuchs, andere hervorgebracht haben, insbesondere Kaliber und Clausthaler, haben als eigenständige Marken erhalten.

Diageo argumentiert, dass einzelne Markenstatus Kaliber ein großes Plus ist, Verwirrung bei den Verbrauchern mit einer Wahl zwischen ähnlich der Marke in voller Stärke und alkoholarmen Produkte konfrontiert zu vermeiden.

Die Kehrseite davon ist, dass Nachkommen Marken Verbraucher eine gewisse Sicherheit in einem bekannten Namen und der Erwartung von Geschmacksprofil bieten.

Karsten bei Clausthaler sagt Verbesserungen im Geschmack Auslieferung an die wiederbelebt Geschicke der Kategorie Schlüssel gewesen sein.

"Zunehmend werden die Verbraucher Standards fordern bessere Produkte und mehr Auswahl diktierte," er sagt. "Mittelmäßigkeit ist nicht mehr ein akzeptabler Mittelweg. Die Erwartungen der Verbraucher und Gaumen sind anspruchsvoll und als solche haben Marken, die Nachfrage zu befriedigen."

Die Wiederbelebung in alkoholarmen Bier ist immer noch in den Kinderschuhen steckt und ob mehr Brauer bereit sind, auf diese Herausforderung zu intensivieren könnte bestimmen, ob es von hier aus geht es am können.

Messe middling

Zunehmende Segmentierung des Biermarktes bedeuten, dass die Verbraucher und Lizenznehmer müssen nicht mehr nur "richtig" Bier und das Zeug mit niedrigem Alkoholgehalt zur Auswahl.

Es ist vier Jahre her, seit der Einführung von Molson Coors ‘Carling C2 die Ankunft der Mitte Stärke Bier Kategorie in Großbritannien angekündigt.

Die 2% ABV Marke durch einen blühenden Markt für 2% bis 3% ABV Bier in Australien und obwohl seine Eintragung auf dem Markt beeinflusst wurde, wurde mit viel Interesse gestoßen, die Mehrheit der Folgeaktivität von rivalisierenden Brauer hat nicht belief viel mehr als Dilettantismus.

Carls Mid-Stärke wurde in Tesco Stores getestet, aber nicht viel ist gekommen, davon nur noch.

Auch bekam Guinness auf den Akt in, aber Guinness Mid-Stärke Studien haben in Großbritannien nach seinem Erscheinen in einer kleinen Anzahl von schottischen Pubs beendet.

Markeninhaber Diageo sagt der Test "wertvolle Kunden und Verbraucher Einblick", aber "wir fühlen die Mitte Stärke Markt in einem frühen Stadium der Entwicklung ist und dass das Produkt nicht wirtschaftlich rentabel in großem Umfang für die On-Handel noch".

Die Zukunft für solche Produkte können noch in der politischen Arena liegen statt der Brauerei Sitzungssaal, mit der Kampagne für Real Ale zum führenden Anrufe für niedrigere Biersteuer auf reduzierter Stärke Bier, eine Bewegung, die starke Unterstützung von Back-benchers im letzten Parlament gewonnen .

Wenn das Problem wieder auf die Zeit nach den Wahlen Tagesordnung gezwungen werden kann, könnte es Mitte Stärke Bier ein großes Bein-up geben.

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