Das Verständnis Ernährung, Depressionen …

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EINFÜHRUNG

Nur wenige Menschen sind sich der Zusammenhang zwischen Ernährung und Depression, während sie leicht die Verbindung zwischen Mangelernährung und körperliche Krankheit zu verstehen. Depression ist typischer gedacht als streng biochemisch-basierten oder emotional verwurzelt. Im Gegenteil kann die Ernährung eine wichtige Rolle bei der Entstehung spielen sowie Schwere und Dauer der Depression. Viele der leicht erkennbar Ernährungsgewohnheiten, die Depressionen sind die gleichen wie die vorangehen, die während der Depression auftreten. Diese können Appetitlosigkeit, das Auslassen von Mahlzeiten, und eine dominante Verlangen nach süßen Speisen. [1] Nutritional Neuroscience ist eine aufstrebende Disziplin Aufschluss über die Tatsache, dass Ernährungsfaktoren mit menschlichen Erkenntnis miteinander verflochten sind, das Verhalten und Emotionen.

Die häufigsten psychischen Störungen, die derzeit weit verbreitet sind in zahlreichen Ländern sind Depressionen, bipolare Störung, Schizophrenie und Zwangsstörungen (OCD). [2] Die Nahrungsaufnahme Muster der allgemeinen Bevölkerung in vielen asiatischen und amerikanischen Ländern widerspiegelt, dass sie oft einen Mangel an vielen Nährstoffen, vor allem lebenswichtige Vitamine, Mineralstoffe und Omega-3-Fettsäuren. [3] Ein bemerkenswertes Merkmal der Ernährung von Patienten, die an psychischen Störungen leiden, ist die Schwere der Mangel an diesen Nährstoffen. [3] Studien haben gezeigt, dass täglich ergänzt von lebenswichtigen Nährstoffe sind oft wirksam bei der die Symptome der Patienten zu reduzieren. [4] Supplements Aminosäuren enthält auch gefunden worden, die Symptome zu reduzieren, da sie zu Neurotransmitter umgewandelt werden, die von Depressionen und anderen psychischen Problemen wiederum zu lindern. [4] auf die Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse zu akkumulieren, eine wirksame therapeutische Intervention entsteht, nämlich Nahrungsergänzungsmittel / Behandlung. Diese können geeignet sein für die Steuerung und zu einem gewissen Grad, die Verhütung von Depression, bipolare Störung, Schizophrenie, Essstörungen und Angststörungen, Aufmerksamkeitsdefizitstörung / Aufmerksamkeitsstörung Defizit Hyperaktivität (ADS / ADHS), Autismus und Sucht. [4] Die meisten verschreibungspflichtigen Medikamente , einschließlich der gemeinsamen Antidepressiva zu Nebenwirkungen führen. [4] Diese Regel die Patienten verursacht ihre Medikamente zu überspringen nehmen. Eine solche Nichteinhaltung ist ein gemeinsames Auftreten von Psychiatern angetroffen. Ein wichtiger Punkt ist hier zu erinnern ist, dass, wie noncompliant Patienten, die psychische Störungen haben ein höheres Risiko für Selbstmord zu begehen oder institutionalisiert. In einigen Fällen können chronische Verwendung oder höhere Dosen zu Medikamententoxizität führen, die das Leben des Patienten bedrohlich werden kann. [4] Eine alternative und effektive Möglichkeit für Psychiater diese Nichteinhaltung zu überwinden ist, sich über alternative oder ergänzende Ernährungstherapie vertraut zu machen. Obwohl weitere Forschung zu erfolgen muss aus die besten empfohlenen Dosierungen der meisten Nahrungsergänzungsmittel in den Fällen von bestimmten Nährstoffen zu bestimmen, können Psychiater Dosen von Nahrungsergänzungsmitteln empfehlen basierend auf früheren und aktuellen wirksam Studien und dann die Dosen einzustellen, basierend auf den Ergebnissen, die durch eng beobachten der Änderungen in den Patienten. [4]

Wenn wir einen Blick auf die Ernährung von depressiven Menschen zu nehmen, ist eine interessante Beobachtung, dass ihre Ernährung bei weitem nicht ausreichend ist. Sie machen schlechte Ernährungsgewohnheiten und Auswahl von Lebensmitteln, die zu Depressionen tatsächlich beitragen könnten. Aktuelle Hinweise darauf, einen Zusammenhang zwischen einem niedrigen Serotoninspiegel und Selbstmord. [5] Es wird impliziert, dass niedrigere Niveaus dieses Neurotransmitters kann, teilweise auf künftige Folgen zu einer insgesamt Unempfindlichkeit führen, die Auslösung riskant, impulsive und aggressive Verhaltensweisen, die in gipfeln kann Selbstmord, der ultimative Akt der innerlich impulsive Aggression gerichtet.

KOHLENHYDRATE

Kohlenhydrate sind natürlich vorkommende Polysaccharide und eine wichtige Rolle in der Struktur und Funktion eines Organismus spielen. In höheren Organismen (Mensch), haben sie gefunden, Stimmung und das Verhalten zu beeinflussen. Essen eine Mahlzeit, die reich an Kohlenhydraten ist löst die Freisetzung von Insulin im Körper. Insulin hilft let Blutzucker in Zellen, in denen es für Energie verwendet werden kann und gleichzeitig löst es den Eintritt von Tryptophan zu Gehirn. Tryptophan im Gehirn beeinflusst die Neurotransmitter Ebenen.

Der Verbrauch von Ernährung mit einer niedrigen Kohlenhydrat neigt Depression zu fällen, da die Herstellung von Chemikalien im Gehirn, Serotonin und Tryptophan, die das Gefühl des Wohlbefindens, zur Förderung von Kohlenhydrat-reiche Nahrungsmittel ausgelöst wird. Es wird vorgeschlagen, dass niedrigen glykämischen Index (GI) Lebensmittel wie einige Früchte und Gemüse, Vollkornprodukte, Nudeln, usw. sind eher eine moderate, aber nachhaltig auf die Chemie des Gehirns, die Stimmung und Energieniveau als die hohen GI Lebensmittel zur Verfügung zu stellen — in erster Linie Süßigkeiten — die sofortige aber vorübergehende Linderung zu schaffen neigen.

PROTEINE

Proteine ​​bestehen aus Aminosäuren und sind wichtige Bausteine ​​des Lebens. So viele wie 12 Aminosäuren im Körper selbst hergestellt und restlichen 8 (essentielle Aminosäuren) aufweisen, durch Nahrung zugeführt werden. Ein qualitativ hochwertiges Protein-Diät enthält alle essentiellen Aminosäuren. Lebensmittel reich an hochwertigem Eiweiß sind Fleisch, Milch und andere Milchprodukte und Eier. Pflanzliche Proteine ​​wie Bohnen, Erbsen und Getreide kann in einer oder zwei essentiellen Aminosäuren gering sein. Die Proteinaufnahme und wiederum die einzelnen Aminosäuren können die Gehirnfunktion und psychische Gesundheit auswirken. Viele der Neurotransmitter im Gehirn sind aus Aminosäuren. Der Neurotransmitter Dopamin wird aus der Aminosäure Tyrosin gebildet und der Neurotransmitter Serotonin aus Tryptophan hergestellt. [5] Wenn es einen Mangel an einer dieser zwei Aminosäuren ist, nicht genügend Synthese der jeweiligen Neurotransmitter sein, der verbunden ist, mit niedrigen Stimmung und Aggression bei den Patienten. Die übermäßige Anhäufung von Aminosäuren können auch zu Hirnschäden und mentaler Retardierung führen. Zum Beispiel eine übermäßige Anhäufung von Phenylalanin in den Personen mit Krankheit namens Phenylketonurie kann Hirnschäden und geistige Behinderung verursachen.

ESSENTIELLEN FETTSÄUREN

Omega-3-Fettsäuren

Das Gehirn ist eines der Organe mit dem höchsten Grad an Lipiden (Fetten). Hirnlipiden, bestehend aus Fettsäuren sind strukturelle Bestandteile von Membranen. Es wurde geschätzt, dass graue Substanz 50% Fettsäuren enthält, die in der Natur sind mehrfach ungesättigte (etwa 33% gehören zu den Omega-3-Familie), und somit werden über die Nahrung zugeführt wird. In einer der ersten experimentellen Demonstrationen der Wirkung von Nahrungsstoffen (Nährstoffe) auf die Struktur und Funktion des Gehirns, die Omega-3-Fettsäuren (insbesondere alpha-Linolensäure, ALA) waren das Mitglied zu beteiligen. Ein wichtiger Trend hat sich aus den Ergebnissen einiger neuerer Studien beobachtet, dass durch die Ernährung Plasma Cholesterin-senkende Medikamente und erhöht Depression. Unter den bedeutenden Faktoren beteiligt sind, die Menge und das Verhältnis von Omega-6- und Omega-3-polyungesättigten Fettsäuren (PUFA), die Serumlipide beeinflussen und die biochemischen und biophysikalischen Eigenschaften von Zellmembranen verändern. Es wurde vermutet, dass eine ausreichende langkettige PUFAs, insbesondere DHA, kann die Entwicklung von Depression verringern. [37] Die strukturellen und funktionellen Komponenten der Membran in Zellen des Gehirns, die eine lipidreiche Organ ist, umfassen polare Phospholipide, spingolipids und Cholesterol . Die Glycerophospholipide in Gehirn bestehen aus hohen Anteil an PUFA aus den essentiellen Fettsäuren abgeleitet (EFAs), Linolsäure und &# X003b1; -Linolensäure. Der Haupt PUFA im Gehirn sind DHA, abgeleitet aus der Omega-3-Fettsäure &# X003b1; -Linolensäure, Arachidonsäure (AA) und Docosa tetraenSäure, beide stammen aus Omega-6-Fettsäure Linolsäure. Experimentelle Studien haben gezeigt, dass Diäten, Omega-3-PUFA führen zu erheblichen Störungen in der neuralen Funktion fehlt. [38] Untersuchungen Marszalek und Lodish zeigen, dass trotz ihrer Abundanz im Nervensystem, DHA und AA kann nicht von Säugetieren synthetisiert werden, de novo und somit haben sie oder ihren Vorläufern über die Nahrung zugeführt werden und in das Gehirn transportiert wird. Während der späten Schwangerschaft und in der frühen postnatalen Phase tritt Entwicklung des Nervensystems bei signifikant hohen Geschwindigkeiten, die die Versorgung mit ausreichenden Menge an PUFA machen, insbesondere DHA, imperative Neuritenwachstum neben entsprechenden Entwicklung des Gehirns und der Netzhaut zu gewährleisten. [39]

VITAMINE

B-Vitamine

Ernährung und Depression sind eng und unbestreitbar verbunden sind, wie sie in der Montage Beweise von den Forschern in der Neuropsychiatrie vorgeschlagen. Laut einer Studie in Neuropsychobiology berichtet, [42] Ergänzung von neun Vitamine, 10-mal mehr als normale empfohlene tägliche Aufnahme (RDA) für 1 Jahr verbessert Stimmung bei Männern und Frauen. Der interessante Teil war, dass diese Veränderungen in der Stimmung nach einem Jahr aufgetreten, obwohl der Blutstatus von neun Vitamine ein Plateau nach 3 Monaten erreicht. Diese Stimmung Verbesserung wurde vor allem mit verbesserten Vitamin B2 und B6-Status verbunden. Bei Frauen wurde Basis Vitamin B1-Status mit einer schlechten Stimmung und eine Verbesserung in der gleichen verknüpft nach 3 Monaten mit einer verbesserten Stimmung verbunden war.

Thiamin ist bekannt, die kognitive Leistung vor allem in der geriatrischen Bevölkerung zu modulieren. [43]

Vitamin B12 (Cyanocobalamin)

Klinische Studien haben gezeigt, dass Vitamin B12 das Einsetzen der Anzeichen von Demenz Verzögerungen (und Blutstörungen), wenn es in einer genauen klinischen Zeitfensters angewendet wird, vor dem Auftreten der ersten Symptome. Die Supplementation mit Cobalamin verbessert cerebrale und kognitive Funktionen bei älteren Menschen; es fördert häufig die Funktion von Faktoren Frontallappen bezogen, zusätzlich zu der Sprachfunktion von Menschen mit kognitiven Störungen. Jugendliche, die eine Borderline-Gehalt an Vitamin-B12-Mangel haben Anzeichen von kognitiven Veränderungen entwickeln. [43]

Folate

Es wurde beobachtet, dass Patienten mit Depressionen Blut Folatniveaus haben, das sind im Durchschnitt um 25% niedriger als bei gesunden Kontrollen. [44] Geringe Mengen an Folsäure auch als starke Prädisposition für schlechte Ergebnisse mit Antidepressiva-Therapie identifiziert worden. Eine kontrollierte Studie wurde berichtet, gezeigt zu haben, dass 500 mcg von Folsäure, die Wirksamkeit von Antidepressiva verstärkt. [45] Folat kritische Rolle in der Hirnstoffwechselwege wurde von verschiedenen Forschern gut zu erkennen, die darauf hingewiesen haben, dass depressive Symptome sind die häufigsten neuropsychiatrischen Manifestation von Folsäuremangel. [46] Es ist noch nicht klar, ob schlechte Ernährung, als ein Symptom der Depression, Folsäuremangel oder primären Folsäuremangel verursacht die Depression und ihre Symptome erzeugt.

MINERALS

Kalzium

Eine aktuelle Studie hat gezeigt, dass selektive Serotonin-Wiederaufnahmehemmer (SSRI) die Resorption von Calcium in die Knochen zu hemmen. Zusätzlich dazu kann die SSRIs auch niedriger Blutdruck bei Menschen, was zu Stürzen, die zu gebrochenen Knochen führen kann. Indiscriminate Verschreibung von SSRI von Ärzten und der Einnahme von Patienten mit einem Risiko von Depressionen oder anderen psychischen Problemen können sie mit einem erhöhten Risiko von Knochenbrüchen setzen. Verstärkt durch die Tatsache, dass sie altern können und bereits andere Medikamente einnehmen, kann prädisponieren sie auch zu Osteoporose. [47]

Chrom

Viele Studien über die Assoziation von Chrom in Menschen Depression aufgezeichnet wurden [48, 49], die die Bedeutung dieser Mikro in der psychischen Gesundheit an.

Jod

Jod spielt eine wichtige Rolle in der psychischen Gesundheit. Das Jod durch die Schilddrüse Hormon vorgesehen sind, werden den Energiestoffwechsel der Hirnzellen. Während der Schwangerschaft induziert die Nahrungs Reduktion von Jod schweren zerebralen Dysfunktion, was schließlich zum Kretinismus führen.

Eisen

Eisen ist notwendig für die Oxygenierung und Energie im cerebralen Parenchym zu erzeugen (durch die Cytochrom-Oxidase), und für die Synthese von Neurotransmittern und Myelin. Eisenmangel ist bei Kindern mit Aufmerksamkeitsdefizit / Hyperaktivitätsstörung gefunden. Eisenkonzentrationen in der Arteria umbilicalis sind kritisch bei der Entwicklung des Fötus und in Beziehung mit dem IQ in dem Kind; Infantile Anämie mit seinem zugehörigen Eisenmangel mit Störung in der Entwicklung der kognitiven Funktionen in Verbindung gebracht. [43] Die Forschungsergebnisse darauf hin, dass doppelt so viele Frauen wie Männer klinisch depressiv sind. Dieser Unterschied zwischen den Geschlechtern beginnt in der Pubertät und wird unter den verheirateten Frauen stärker ausgeprägt im Alter von 25 bis 45, mit Kindern. Darüber hinaus Frauen im gebärfähigen Alter Erfahrung mehr Depression als zu anderen Zeiten in ihrem Leben. Diese zeigen die mögliche Bedeutung von Eisen in der Ätiologie der Depression seit seiner Mangel bekannt ist, Müdigkeit und Depressionen verursachen. Eisenmangelanämie assoziiert ist, zum Beispiel, mit Apathie, Depression und schnelle Ermüdung bei der Ausübung. [43]

Lithium

Lithium, ein einwertiges Kation, zuerst entdeckt wurde, und definiert durch Johan August 1817, während er eine Analyse der Mineral Petalit tat. Die Rolle von Lithium wurde in Psychiatrie bekannt. Ein halbes Jahrhundert in seiner Verwendung, seine Wahl für die bipolare Störung mit antimanische, Antidepressivum und antisuicidal Eigenschaft. Die therapeutische Verwendung von Lithium enthält auch seine Verwendung als verstärkende Mittel in Depressionen, scizoaffective Störung, Aggression, Impulskontrollstörung, Essstörungen, ergänzt und in bestimmten Untergruppen von Alkoholismus. [50] Aber angemessene Sorgfalt angewendet werden, während Lithium mit , der Goldstandard Stimmungsstabilisator, in der psychisch kranke. Lithium kann bei Patienten mit kardiovaskulären, renalen, endokrine, pulmonale und dermatologischen comorbidity verwendet werden. Die Verwendung von Lithium während der Schwangerschaft und Stillzeit, in der pädiatrischen und geriatrischen Bevölkerung erfordert eine sorgfältige Beobachtung über seine Toxizität.

Selen

In einer großen Beitrag, Dr. David Benton von der Universität von Wales mindestens fünf Studien identifiziert, die darauf hindeuten, dass niedrige Selenaufnahme mit gesenkten Stimmung Status verbunden ist. [51] Interventionsstudien mit Selen mit anderen Patientengruppen zeigen, dass Selen verbessert die Stimmung und vermindert Angst. [52, 53]

Zink

Zink beteiligt sich unter anderem in den Prozess der gustation (Geschmackswahrnehmung). Mindestens fünf Studien haben gezeigt, dass die Zinkspiegel sind niedriger bei Patienten mit einer klinischen Depression. [54] Darüber hinaus zeigt Interventionsforschung, dass die orale Zink die Wirksamkeit der Therapie mit Antidepressiva beeinflussen kann. [55] Zink auch die Gehirnzellen vor den möglichen Schäden schützt verursacht durch freie Radikale.

Mehrere Studien haben die volle genetische Potential des Kindes für die körperliche Entwicklung und geistige Entwicklung kann aufgrund von Mangel beeinträchtigt werden (auch subklinische) von Mikronährstoffen offenbart. Bei Kindern und Jugendlichen mit schlechten Ernährungszustand zu Veränderungen der psychischen und Verhaltensfunktionen ausgesetzt sind, können sie durch diätetische Maßnahmen korrigiert werden, sondern nur in gewissem Umfang. Es wurde beobachtet, dass, Nährstoff-Zusammensetzung der Ernährung und Mahlzeit Muster vorteilhaft oder nachteilige haben unmittelbare oder langfristigen Auswirkungen. Diätetische Mängel an Antioxidantien und Nährstoffen (Spurenelemente, Vitamine und nicht-essentiellen Mikronährstoffen wie Polyphenole) während der Alterung kann Erkrankungen des Gehirns auszufällen, die für Schutzmechanismus gegen freie Radikale durch den Ausfall sein.

Andere physiologische und psychosoziale Faktoren

Ein anderer Winkel der Betrachtung Ernährung und Depression beinhaltet das Alter, die eine Zeit der Anfälligkeit gegenüber unbeabsichtigter Gewichtsverlust, ein Faktor, der zu einer erhöhten Morbidität und vorzeitigen Tod oft verbunden ist. Anorexia des Alterns kann eine wichtige Rolle spielen, ist dieser bei der Fällung, entweder durch Reduzierung der Nahrungsaufnahme direkt oder Reduzierung der Nahrungsaufnahme in Reaktion auf eine solche negativen Faktoren wie altersbedingte Verringerung der sensorischen Wahrnehmung (Geruch und Geschmack), schlechte Gebisses, Verwendung von mehreren verschreibungspflichtigen Medikamenten und Depression. [56] Marcus und Berry [57] überprüft Unterernährung bei älteren Menschen auftreten, in institutionellen und Community-Einstellungen, wegen Weigerung zu essen. Sie schlagen vor, physiologische Veränderungen im Zusammenhang mit dem Altern, psychischen Störungen wie Demenz und Depression und medizinischen, sozialen und ökologischen als ursächliche Faktoren. Zur Zeit das Problem der Depression zu bewältigen, werden folgende Personen die alternative und komplementäre Medizin (CAM) Interventionen. CAM-Therapien definiert werden durch das Nationale Zentrum für komplementäre und alternative Medizin als eine Gruppe von verschiedenen medizinischen und Gesundheitssysteme, Verfahren und Produkte, die derzeit nicht in Betracht gezogen werden, ein Teil der konventionellen Medizin zu sein. [58] Psychische Gesundheit Profis müssen sich bewusst sein, dass es wahrscheinlich ist, dass eine angemessene Anzahl ihrer Patienten mit einer bipolaren Störung könnte CAM Interventionen verwenden. Einige Kliniker diese Interventionen beurteilen attraktive und sichere Alternativen zu sein, oder Ergänzungen zu herkömmlichen Psychopharmaka. [59]

Die aktuelle Forschung in Psychon und Biochemie des Gehirns gibt die Möglichkeit, Kommunikationswege, die ein besseres Verständnis des Zusammenhangs zwischen Nahrungsaufnahme, das zentrale Nervensystem und das Immunsystem dadurch Beeinflussung eines individuellen psychischen Gesundheitszustand liefern kann. Diese Erkenntnisse können zu einer größeren Akzeptanz des therapeutischen Nutzens von diätetische Intervention unter Ärzte und Gesundheitsdienstleister führen Depressionen und anderen psychischen Störungen Adressierung.

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Artikel aus Indian Journal of Psychiatry vorgesehen sind hier mit freundlicher Genehmigung von Medknow Publikationen

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