Sie wetten, dass Ihr Garten — Mit Kaffee …

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    Frage. Ich lege nicht so sehr «grün» Material in meinem 12’x7’x4 ‘Komposthaufen; nur eine Menge Kaffeesatz. (Wir trinken ein LOS Kaffee!) Gibt es eine empfohlene Grenze? Ich will nicht meine Pflanzen auf Stickstoff OD (oder Koffein!).

      —Ken; Etwas außerhalb von Philadelphia, PA.
  • Ich Verbreitung Kaffeesatz aus dem lokalen Bagelsmith unter meiner fünf Jahre alten Kiefern und Fichten mit der Idee, dass es mein mieses Lehmboden säuern. Auf der Grundlage einer Reihe von begeisterten «Testimonials» auf einer Recycling-Website, die ich bisher mehrere Scheffel Gelände ausgebreitet haben. Bin ich verblendet? Schlimmer noch, mache ich Schaden?

      —Richard an der Rutgers University, New Jersey

    Mike: Ich lebe in einem Teil der Welt, der so jung ist geologisch wurde es mit Gletschern vor kurzem abgedeckt. Es gibt nicht viel Boden, so dass ich eine Menge von Kompost. Neben den üblichen Sachen (Küchenabfälle, Zeitungen und Pappe), kann ich 30 Pfund Gelände in der Woche vom einzigen Coffee-Shop auf Prince of Wales-Insel erhalten…

      —Jay in Craig, Alaska

    Antworten. Zunächst ein paar fremde Worte Craig oben in Alaska: Ich weiß, dass viele uninformierte Quellen mit geschredderten Zeitungen und Karton als die «trockenen Braun» in einem Komposthaufen zu beraten, aber: 1) Zeitung Tinte giftiger ist als diese Menschen erkennen; 2) Nachrichtendrucken gebleicht, krebserregende Dioxine zu schaffen; und 3) Karton enthält fiesen Leime und andere chemische «Füllstoffe». Noch wichtiger ist, diese Dinge enthalten Null Ernährung für Ihre Pflanzen. Wenn Sie nicht genug Blätter, experimentieren mit Holzspänen oder Sägemehl. Sie kann schwierig sein, zu kompostieren, aber weit überlegen sind Papierprodukte stark verarbeitet.

    Nun zu Kaffeesatz! Als wir zuerst zu tun, diese Show begann, warnte wir den Menschen nur Kaffeesatz um säureliebenden Pflanzen zu verbreiten. wie Azaleen, Rhododendren und Heidelbeeren. weil die Anlagen waren zu sein sauer gebunden; und nicht auf diejenigen zu übertreiben und andere Blüte Pflanzen, wie die Anlagen waren sicherlich in Stickstoff hoch, die Pflanzen wachsen groß macht, kann aber die Anzahl der Blüten und Früchte zu hemmen.

    Aber dann wurden wir einige Testergebnisse geschickt, die Gründe zeigte sein neutral auf dem pH-Wert Rahmen! Um herauszufinden, was gibt, rief ich Will Brinton, Gründer und Direktor des End Research Laboratory in Maine Holz, die endgültigen Testern von Böden, Komposten und Rohstoffe verwendet in großem Maßstab Kompostierung. Will gelöst sofort das Geheimnis. Woods End, es stellte sich heraus, war die Quelle dieser neutralen Test! Ah, aber einige Follow-up-Untersuchung ergab später, dass es hatte nicht Kaffeesatz allein gewesen, als die Person, um das Material für die Prüfung der Einreichung angegeben hatte, aber Gründe mit rohem Häckselgutnetze gemischt, die klassischen «trockenen braunen ‘Material, das das Herz eines guten Komposthaufen ist.

    Lesen Sie die vollständige ANTWORT

    Es stellt sich heraus, wie erwartet, dass "Kaffeesatz allein höchst sauer," sagt Will, der die Gründe alle für eine Woche von seinem Lab Pausenraum für uns zu testen, vor kurzem gerade gespeichert ("Acht Uhr" Kaffee, die ich liebevoll von unserem alten A erinnern & P Nachbarschaft Supermarkt). Sie kamen mit 5,1 aus, eine perfekte Low-End pH-Wert für Pflanzen wie Blaubeeren, die in sehr sauren Böden gedeihen. "Aber das ist das Beste sanft führen wir haben jemals gefunden," Will schnell hinzu und erklärt, dass die anderen 31 Proben von rohem Kaffeesatz sie im Laufe der Jahre getestet haben alle einen pH-Wert hatte unten 5, zu sauer für einige der sogenannten säureliebende Pflanzen selbst.

    "Und in gewisser Weise sind die Gründe auch Mehr saurer als diese Zahlen bedeuten,", Fügt Will, der erklärt, dass der Kaffeesatz sie getestet haben hatten auch einen sehr hohen residual Säure; damit hoch empfiehlt er eine Tasse landwirtschaftlichen Kalk zu zehn Pfund Gründe Hinzufügen VOR Sie fügen Sie sie in Ihrem Komposthaufen. (Hochwertige Hartholz Asche statt der Kalk verwendet werden könnte und würde mehr Nährstoffe in den Mix als der Kalk würde hinzufügen.)

    Aber ich musste schnell, dass ich stottern nie empfehlen Hinzufügen etwas In den rohen Zutaten vor den Apfel aus Angst vor der Kompostierung stören—eh, Kompost—Karte. "Ich auch nicht," Will sagte; "Dies ist eine einzigartige Situation."

    Und er sicherlich glaubt nicht, die Gründe sollten in ihrer Rohform verwendet werden. Zunächst erklärt er, sie sind damit saure und damit Stickstoff reich, dass Sie Gefahr, eine «Form der Blüte» zu schaffen, wo man sie zu verbreiten. Und zweitens? "Es gibt kein Leben in diesen Gründen; es ist alles weg gekocht oder perked worden." Stattdessen schlägt er vor zu tun, was der Kerl mit dem ursprünglichen Probe tat—auf die Gründe zu mikrobenreichen Gartenabfälle und Kompostierung, dass perfekte Kombination. Wird mein Vorschlag aus vier Teilen geschreddert Blätter zu einem Teil Gründen Gewichts gefallen hat, fügt aber hinzu, dass auch mit Grundstück 10% von einem Stapel von sonst zerkleinerte Blätter große Kompost würde schaffen machen.

    Nährwerte? Will erklärt, dass die Art von Kaffeesatz eine typische Hausbesitzer würde erzeugen oder zu erhalten sind rund 1,5% Stickstoff. Es gibt auch eine Menge von Magnesium und Kalium, von denen beide wirklich wie Pflanzen; aber nicht eine Menge des Phosphors (der "Samen- und blühenden Nährstoff") Oder Calcium, ein Mineral, das viele Pflanzen sehnen, und deren Mangel hilft, dass die widerspenstigen Säure erklären. ("Limette" im wesentlichen Calciumcarbonat und Holzasche sind auch sehr reich an Kalzium; Klicken Sie HIER für eine vorherige Frage der Woche, die in großen Holzasche Detail geht.)

    So mischen Asche jene Kaffeesatz mit etwas Kalk oder Holz und dann in viele geschreddert Blätter; Sie werden eine feine, hochwertige Kompost machen. Die einzige Ausnahme, die ich denken kann, ist unsere Zuhörer in den Westen mit stark alkalischen Boden verflucht; Sie könnte versuchen, in einigen Gründen allein und sehen bebauen, wenn es Ihre fiesen Boden in Richtung neutral ohne negative Auswirkungen bewegt.

    Für viele weitere Informationen über qualitativ hochwertige Prüfung von Böden, Komposten und Rohstoffe erhalten Sie auf der End-Website Wood: www.woodsend.org

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